Tujuan Jabatan

Memastikan kualitas bahan baku dari supplier sesuai standar perusahaan, mulai dari proses, pengemasan, hingga pengiriman.

Tugas & Tanggung Jawab

• Memeriksa kualitas bahan baku dari supplier sesuai standar (jenis, grade, jumlah, warna, tingkat kepedasan, dan bebas kontaminasi).
• Memastikan proses pemilihan bahan baku dilakukan sesuai standar yang berlaku.
• Memastikan proses pengemasan dan pengiriman sesuai spesifikasi perusahaan.
• Memantau jadwal supplier mulai dari penerimaan, pengolahan, pengemasan, hingga pengiriman bahan baku.
• Meninjau hasil uji laboratorium terkait kualitas bahan baku.
• Menyusun laporan hasil pemeriksaan dan pemantauan bahan baku dari supplier.

Kualifikasi:
- Pendidikan minimal S1 Ilmu Pertanian / Ilmu Pangan / Teknologi Pangan atau jurusan relevan.
- Pengalaman di bidang Quality Assurance / Quality Control pangan, khususnya audit pemasok dan inspeksi bahan baku.
- Memahami dan berpengalaman dalam penerapan FSSC 22000, ISO 22000, dan/atau HACCP.
- Menguasai inspeksi kualitas, audit pemasok, serta penyusunan dan monitoring CAPA.
- Mampu menganalisis data kualitas, komunikatif, dan memiliki kemampuan pemecahan masalah yang baik.
- Fasih bahasa Inggris dan China, menguasai Microsoft Office, bersedia ditempatkan di China serta melakukan perjalanan dinas.